Caffè Kopi Luwak…

…mmmh che merda di caffè !

Ecco, questo potrebbe esser lo slogan tutto italiano per questo caffè rarissimo e costosissimo che viene dalle piantagioni indonesiane.
Mi correggo, che viene dal culo dei zibetti indonesiani.
Giuro, quando ho sentito la Littizzetto parlare di questo caffè giorni fa a “Che tempo che fa” (09-12-12), son subito corso a leggere di cosa si trattasse (ma mi ricordo solo ora di parlarne :P).
Quindi, citando l’onnisciente Wikipedia (che Dio l’abbia in gloria il più tardi possibile):

La parte interna della bacca di caffè non viene digerita; tuttavia gli enzimi digestivi dello zibetto intaccano la parte esterna, eliminando parte delle proteine che conferiscono il sapore amaro. La caratteristica organolettica principale che distingue il Kopi Luwak consiste infatti in una minore percezione del gusto amaro.

Aggiungo un punto esclamativo anche sull’affermazione fatta in questo sito:

È proprio così: il caffè più caro del mondo non deriva direttamente dai frutti del caffè ma dall’ intestino di un animale! E conoscitori del caffè Kopi Luwak confermano il suo aroma speciale con un gusto di cioccolota.

Da questo cosa si evince?
Si evince che, oltre al fatto che qualcuno ha osato usar quelle bacche mal cagate per produrre caffè (e magari era già sotto azione allucinogena dovuta dall’ingestione della merda di qualche altro animale esotico), ci sia la moda dello strano, ma buono, cioè, chi cazzo vuoi che vada a spender 500€ per 1kg di caffè d’è cul? Tanta gente a quanto pare.

Ma soprattutto, immagino già gabbie piene di zibetti, ingozzati di bacche di caffè e lassativi… e questo non fa affatto ridere. Guardate, son pronto a scommetterci 10€ che se non lo stanno già facendo, l’hanno già pensato… che mondo di merda.

kopiluwakmovie

P.S.
Mi reputo padre morale dello slogan del caffè in questione… voglio le royalties (e vendo a caro prezzo)!!!

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2 pensieri riguardo “Caffè Kopi Luwak…

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